Die Gastronomie erlebt 2026 einen tiefgreifenden Wandel, getrieben von Automatisierung, Digitalisierung und dem wachsenden Wunsch nach nachhaltiger Verpflegung.
Besonders deutlich zeigt sich das in einem Bereich, der früher kaum mit Genuss in Verbindung gebracht wurde: Automatenverpflegung.
Die Gastronomie erlebt 2026 einen tiefgreifenden Wandel, getrieben von Automatisierung, Digitalisierung und dem wachsenden Wunsch nach nachhaltiger Verpflegung. Besonders deutlich zeigt sich das in einem Bereich, der früher kaum mit Genuss in Verbindung gebracht wurde: Automatenverpflegung.
Auf Fachmessen wie der GAST oder der igeho wird klar: Automaten, Roboter und smarte Vending-Lösungen sind längst kein Nischenthema mehr.
Sie prägen die Zukunft der Gastronomie:
Damit entsteht eine neue Form der Gastronomie: zeitunabhängig, automatisiert und flexibel, von der Hotellobby bis zum Firmengebäude.
Bei and-less sehen wir die Automatenverpflegung nicht als Problem, sondern als Chance:
Wie können 24/7-Verpflegung und Nachhaltigkeit zusammenpassen?
Unsere Antwort:
Verlängerte Haltbarkeit, hygienisch und sicher transportierbar.
unsere Behälter funktionieren mit modernen Automaten-Systemen, wie etwa Livello.
Speisen können direkt im Automaten oder zuhause erhitzt werden.
über Rücknahmelösungen wie CircleCube gelangen die Gefäße in den Mehrwegzyklus.
Besonders hervorzuheben ist der CircleCube, der als kompakter Rücknahmeautomat dafür sorgt, dass Mehrweggefäße schnell, kontaktlos und zuverlässig in den Kreislauf zurückgeführt werden.
So entsteht eine nachhaltige 24/7-Verpflegung im Kreislauf: verpackt, versiegelt und wiederverwendet.
Automaten werden zu neuen Touchpoints der Gastronomie. Ob in Co-Working-Spaces, Wohnanlagen, Universitäten oder Firmengebäuden, sie erweitern das Geschäft über klassische Öffnungszeiten hinaus.
Für Gastronomiebetriebe heißt das:
Mit der richtigen Verpackungslösung werden Automaten zum nachhaltigen Vertriebskanal.
Ein weiterer Food Trend 2026 ist die Verschmelzung von Qualität und Convenience.
„Schnell“ heißt nicht mehr „billig“, sondern „smart, hochwertig, nachhaltig“.
Was das für and-less bedeutet:
So wird aus „To Go“ ein echtes „Gourmet to Go“-Erlebnis.
2026 steht für das Zusammenspiel von Technologie, Genuss und Verantwortung.
Die Automatenverpflegung wird smarter, vielfältiger und dank Mehrwegverpackungen endlich nachhaltig.
Mit and-less beginnt dieser Kreislauf bereits in der Küche:
Befüllt, versiegelt, erhitzt, zurückgegeben und wieder im Einsatz , so entsteht ein geschlossenes System, das Ressourcen schont und Qualität bewahrt.
Damit wird aus einem globalen Food-Trend eine praktische, nachhaltige Lösung für Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und alle, die moderne Verpflegungssysteme verantwortungsvoll gestalten wollen.
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